Фаршированные овощами тефтели с рисом в сливочно-томатном соусе
Сытное и нежное блюдо из мясного фарша, риса и овощей, запеченное в духовке под ароматным соусом.
9,5
9,2
15,3
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 500г
- Рис белый - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Помидоры - 150г
- Сливки 20% - 150г
- Кетчуп - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Рис отварить до полуготовности. Лук, морковь и перец мелко нарезать.
- Смешать фарш с рисом, половиной лука и моркови, посолить и поперчить. Сформировать тефтели.
- Выложить тефтели в форму для запекания.
- На сковороде обжарить оставшиеся овощи, добавить нарезанные помидоры, кетчуп и сливки. Прогреть соус 3 минуты.
- Залить тефтели соусом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.