Свинина в нежном сливочно-сырном соусе
Сочная свиная вырезка, запеченная с морковью и луком под молочно-сырной заливкой в духовке.
15,0
12,0
5,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Молоко коровье - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- Обжарьте лук и морковь на масле до мягкости, добавьте мясо и обжаривайте еще 5 минут до изменения цвета.
- Переложите смесь в форму для запекания, посолите и поперчите.
- Залейте мясо с овощами молоком, сверху посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.