Запеканка 'Домашняя' с фаршем и рисом
Сытная запеканка из слоев картофеля, овощей и мясного фарша с рисом, запеченная в духовке до золотистой корочки.
8,5
7,5
15,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 500г
- Рис белый - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности. Картофель нарежьте тонкими кружочками.
- Лук и морковь мелко нарежьте и обжарьте на 10г масла до мягкости, смешайте с фаршем, рисом, солью и перцем.
- Смажьте форму оставшимся маслом. Выложите слой картофеля, затем слой фарша с рисом и овощами.
- Взбейте яйца и залейте ими запеканку сверху для связки ингредиентов.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.