Яблочный клафути
Нежный французский десерт с запеченными яблоками в ванильном яично-молочном тесте.
5,2
5,8
23,0
Ингредиенты
- Яблоки - 300г
- Молоко коровье - 250г
- Яйца куриные - 150г
- Мука пшеничная - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Ваниль - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для запекания 10г сливочного масла.
- Яблоки нарежьте тонкими ломтиками и выложите в форму.
- Взбейте яйца с ванилью, постепенно добавляя муку, чтобы не было комочков.
- Влейте молоко в яично-мучную смесь, тщательно перемешайте до состояния жидкого теста.
- Залейте яблоки тестом и сверху выложите оставшиеся 10г масла маленькими кусочками.
- Запекайте в духовке 35-40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.