Курица с картофелем в сливочно-чесночном соусе
Нежная куриная грудка с картофелем, запеченная под ароматным сливочно-сырным соусом в духовке.
9,0
8,0
12,0
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Куриная грудка - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 15г
- Сливки 20% - 150г
- Сметана 15% - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, картофель — тонкими слайсами, лук — полукольцами, чеснок измельчите.
- Обжарьте лук на масле до мягкости, добавьте курицу и готовьте до легкого золотистого цвета.
- В отдельной емкости смешайте сливки, сметану, измельченный чеснок, соль и перец.
- В форму для запекания выложите слоями картофель и курицу с луком.
- Залейте ингредиенты подготовленным соусом и посыпьте натертым сыром.
- Запекайте в духовке при 190 градусах около 45 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.