Сковородка по-деревенски с фаршем и овощами
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного домашнего фарша с картофелем, морковью и луком, заправленное сметаной.
9,0
10,0
14,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана - 50г
- Сыр твердый - 30г
- Соль - 5г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками, морковь натереть, лук мелко нашинковать.
- Разогреть сковороду с маслом, выложить фарш и обжаривать на сильном огне 7 минут до золотистой корочки.
- Добавить к фаршу лук и морковь, жарить еще 5 минут.
- Добавить картофель, посолить, накрыть крышкой и жарить на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавить сметану, перемешать и готовить еще 3 минуты.
- Посыпать тертым сыром, накрыть крышкой на 1 минуту до расплавления сыра и подавать.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.