Форель с опятами и картофелем в духовке
Сытное запеченное блюдо из нежной форели, лесных опят и картофеля под пикантным соусом.
9,5
7,2
9,8
Ингредиенты
- Форель - 300г
- Картофель - 400г
- Опята - 200г
- Болгарский перец - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 30г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками, выложить на дно формы, смазанной сливочным маслом.
- Опята промыть и обжарить на сковороде 5 минут, выложить поверх картофеля.
- Форель нарезать порционными кусками, посолить, поперчить и выложить на грибы.
- Болгарский перец нарезать соломкой и распределить сверху.
- Смешать яйца, кетчуп и майонез, залить полученным соусом блюдо, добавить лавровый лист.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 40 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.