Сливочная соба с шиитаке
Гречневая лапша, обжаренная с грибами шиитаке в нежном сливочно-молочном соусе.
6,0
8,0
27,0
Ингредиенты
- Лапша гречневая (соба) - 150г
- Шиитаке - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Масло сливочное - 20г
Приготовление
- Отварите собу до состояния аль-денте (около 3-4 минут), откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте шиитаке тонкими слайсами.
- Разогрейте сковородку, растопите сливочное масло и обжарьте шиитаке до золотистого цвета.
- Добавьте отваренную лапшу к грибам, перемешайте.
- Влейте молоко и прогревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока соус не загустеет и не покроет лапшу, около 2 минут.
- Снимите с огня и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.