Перловая запеканка с мясным фаршем и овощами
Сытное и полезное блюдо из перловой крупы, томленой с домашним фаршем, морковью и помидорами в духовке.
8,0
7,0
18,0
Ингредиенты
- Перловка - 200г
- Фарш домашний (свинина/говядина) - 300г
- Помидоры - 200г
- Морковь - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 500г
Приготовление
- Перловую крупу тщательно промойте и отварите до полуготовности (около 20 минут).
- Морковь натрите на крупной терке, помидоры нарежьте мелкими кубиками.
- На сковороде с маслом обжарьте фарш до изменения цвета, добавьте морковь и помидоры, тушите 5 минут.
- Смешайте перловку с фаршем и овощами, посолите и поперчите.
- Выложите смесь в форму для запекания, добавьте немного воды, накройте фольгой.
- Запекайте в духовке при 180 градусах 40 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.