Перловое рагу с курицей и свининой
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, нежных куриных бедер и сочной свиной вырезки, запеченное с томатами в духовке.
12,0
8,0
18,5
Ингредиенты
- Перловка - 200г
- Куриные бедра - 300г
- Свинина (вырезка) - 200г
- Помидоры - 250г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте перловку и замочите ее в холодной воде на 1 час.
- Нарежьте куриные бедра и свиную вырезку средними кусочками, помидоры нарежьте дольками.
- Смешайте мясо, перловку, помидоры, масло, соль и перец в глубокой форме для запекания.
- Добавьте 400 мл воды, накройте форму фольгой.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 60 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до испарения лишней влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.