Вок из булгура с белыми грибами и креветками
Ароматное блюдо в азиатском стиле, где нежный булгур сочетается с лесными грибами и сочными креветками.
9,5
5,5
19,0
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Белые грибы - 200г
- Креветки очищенные - 150г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Отварите булгур до состояния al dente (около 15 минут), откиньте на дуршлаг.
- Разогрейте вок на сильном огне, добавьте масло.
- Обжарьте нарезанные белые грибы в течение 5-7 минут до золотистой корочки.
- Добавьте креветки к грибам и жарьте еще 3 минуты до готовности.
- Выложите в вок отваренный булгур, добавьте соль и перец.
- Быстро обжаривайте все вместе, постоянно помешивая, в течение 2 минут.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная стручковая фасоль, обжаренная с овощами и пряностями на масле до золотистой корочки.
Быстрое и сытное блюдо, приготовленное методом обжарки в воке с сохранением сочности ингредиентов.
Азиатское блюдо из обжаренной куриной грудки, овощей и спагетти с пикантной ноткой кураги и чернослива.
Сытное блюдо в стиле вок, где обжаренный домашний фарш сочетается с овощами и ароматными белыми грибами в пикантном соусе.
Сытное блюдо в стиле вок, где обжаренные на сале овощи и сосиски сочетаются с отварным булгуром и пикантной заправкой на основе айрана.
Ароматная обжаренная куриная грудка с луком и гречневой крупой, приготовленная методом стир-фрай.
Комментарии
Пока нет комментариев.