Молочный запеченный омлет-блин
Нежное и воздушное блюдо из яиц, молока и муки, запеченное в духовке до золотистой корочки.
6,5
6,2
18,5
Ингредиенты
- Молоко коровье - 250г
- Мука пшеничная - 60г
- Яйца куриные - 150г
- Масло подсолнечное (для смазки формы) - 10г
- Соль - 3г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В глубокой миске взбейте яйца с солью до однородной массы.
- Постепенно всыпайте муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
- Тонкой струйкой влейте молоко, продолжая взбивать смесь до состояния жидкого теста.
- Смажьте форму для запекания маслом и вылейте в нее подготовленную смесь.
- Поставьте в духовку на 25-30 минут до появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.