Свинина с овощами по-деревенски
Сочная свиная вырезка, обжаренная с картофелем, болгарским перцем и помидорами с добавлением чеснока.
9,5
8,5
11,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, перец и помидоры — дольками, чеснок измельчите.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте картофель к мясу и жарьте на среднем огне до полуготовности (около 10 минут).
- Добавьте болгарский перец и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте помидоры, чеснок, соль и перец. Тушите под крышкой до мягкости картофеля (около 7 минут).
- Перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.