Картофельно-ореховые оладьи с луковой зажаркой
Сытные жареные оладьи из тертого картофеля с добавлением измельченных грецких орехов и лука, подаются с соусом на основе майонеза и кетчупа.
5,0
9,0
23,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Грецкие орехи - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 10г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
Приготовление
- Картофель очистить и натереть на крупной терке, отжать лишнюю влагу.
- Лук мелко нарезать и обжарить на половине масла до золотистого цвета.
- Грецкие орехи измельчить в крошку.
- Смешать картофель, обжаренный лук, яйца, муку и орехи. Добавить мелко нарезанный укроп.
- Разогреть оставшееся масло на сковороде, выкладывать массу ложкой и жарить оладьи по 5-7 минут с каждой стороны до румяной корочки.
- Смешать майонез и кетчуп для подачи.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.