Жареная морская капуста с яйцом и майонезом

Ингредиенты

• Морская капуста (готовая, без добавок) - 150г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Майонез - 30г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Нагрейте сковороду с растительным маслом (15г) на среднем огне.
2. Выложите морскую капусту (150г) на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая.
3. Взбейте яйца (100г) в отдельной миске.
4. Влейте взбитые яйца на сковороду к капусте и готовьте, помешивая, пока яйца не схватятся, как для омлета или скрамбла (около 3-5 минут).
5. Снимите с огня. Добавьте майонез (30г) и тщательно перемешайте.
6. Подавайте горячим.