Минтай, запеченный с картофелем и луком
Простое и полезное блюдо из филе минтая, запеченного слоями с картофелем и луком.
14,5
5,5
13,0
Ингредиенты
- Минтай филе - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками (около 3 мм). Лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Филе минтая промойте и обсушите. Посолите и поперчите рыбу с обеих сторон.
- Смажьте форму для запекания небольшим количеством растительного масла.
- Выложите в форму половину нарезанного картофеля, слегка посолите. Сверху распределите весь лук.
- Выложите филе минтая поверх лука.
- Сверху распределите оставшийся картофель. Полейте оставшимся растительным маслом.
- Запекайте в разогретой духовке 40-45 минут, пока картофель не станет мягким, а рыба полностью приготовится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.