Запеканка из ассорти круп с яично-молочным соусом
Сытная запеканка из смеси булгура, гречки и риса, запеченная в духовке с нежной яично-молочной заливкой и пикантным соусом.
6,5
7,2
23,5
Ингредиенты
- Булгур - 50г
- Гречка - 50г
- Рис белый - 50г
- Яйца куриные - 120г
- Молоко коровье - 150г
- Масло сливочное - 20г
- Масло оливковое - 10г
- Мука пшеничная - 15г
- Горчица - 5г
- Кетчуп - 10г
- Соевый соус - 10г
Приготовление
- Отварите булгур, гречку и рис до полуготовности, слейте лишнюю воду.
- В отдельной емкости смешайте яйца, молоко, муку, горчицу, кетчуп и соевый соус до однородности.
- Смажьте форму для запекания оливковым маслом, выложите смесь круп.
- Залейте крупы яично-молочной смесью, сверху выложите кусочки сливочного масла.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо в течение 35 минут до золотистой корочки.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.