Картофельные оладьи с овощным гарниром
Хрустящие картофельные оладьи на основе теста из муки, яиц и молока, обжаренные на подсолнечном масле, подаются с обжаренной морковью и свежими огурцами.
4,5
7,5
24,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Мука пшеничная - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Молоко коровье - 30г
- Морковь - 50г
- Огурцы - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Картофель натереть на мелкой терке, отжать лишнюю влагу.
- Смешать картофель с яйцом, молоком и мукой до получения однородного теста.
- Морковь натереть на крупной терке.
- Разогреть сковородку с маслом, выложить тесто ложкой и жарить оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- На той же сковороде быстро обжарить морковь до мягкости.
- Подавать оладьи с обжаренной морковью и нарезанными свежими огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.