Сырная запеканка на сметанном тесте
Нежная и ароматная запеканка из муки, яиц и сметаны с аппетитной сырной корочкой.
9,0
11,0
24,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 150г
- Сметана 15% - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Соль - 3г
- Растительное масло - 10г
Приготовление
- В глубокой миске взбейте яйца с солью до однородности.
- Добавьте сметану и молоко, тщательно перемешайте венчиком.
- Постепенно всыпайте муку, замешивая жидкое тесто без комочков.
- Натрите сыр на крупной терке и добавьте половину в тесто.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом, вылейте тесто.
- Посыпьте сверху оставшимся сыром.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо 35 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.