Жареная смесь гречки и риса с салом и солеными огурцами
Сытное блюдо из обжаренной смеси круп с вытопленным салом и пикантными солеными огурцами.
5,5
14,5
27,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 100г
- Рис белый - 100г
- Сало свиное - 80г
- Огурцы соленые - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречку и рис до полуготовности в подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите его на сковороде до состояния шкварок.
- Нарежьте соленые огурцы мелкими кубиками и добавьте к салу, обжаривайте 3-5 минут до испарения лишней влаги.
- Добавьте отваренные крупы в сковороду к салу и огурцам.
- Обжаривайте смесь на сильном огне, постоянно помешивая, в течение 7-10 минут до появления золотистой корочки.
- Поперчите по вкусу и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.