Гречневая каша с вареным яйцом и гренками из батона

Простое, сытное блюдо, приготовленное путем варки гречки и яиц, с добавлением подсушенного батона.

Ккал/100г185
Белки9,5
Жиры4,5
Углеводы26,0

Ингредиенты

  • Гречка - 100г
  • Яйца куриные - 100г
  • Батон пшеничный - 50г
  • Вода - 300г (для варки гречки)
  • Соль - 2г

Шаги

  1. Отварите гречку: промойте гречку, залейте водой (соотношение 1:3), добавьте соль (1г) и варите до готовности (около 15-20 минут).
  2. Отварите яйца: поместите яйца в холодную воду, доведите до кипения и варите 8-10 минут для получения вкрутую.
  3. Подготовьте батон: нарежьте батон тонкими ломтиками (около 20г на порцию).
  4. Подсушите батон: обжарьте ломтики батона на сухой сковороде до золотистого цвета (или подсушите в духовке).
  5. Подавайте: выложите готовую гречку, рядом положите очищенное вареное яйцо, нарезанное пополам, и подавайте с подсушенными ломтиками батона.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку