Картофельная запеканка с мясным фаршем
Сытная запеканка из слоев картофеля и сочного домашнего фарша, запеченная в духовке под яичной заливкой.
9,0
9,0
11,0
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Яйца куриные - 100г (2 шт)
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и слегка обжарить на масле до полуготовности.
- Фарш посолить, поперчить и обжарить на сковороде до изменения цвета.
- В форму для запекания выложить слой картофеля, затем слой фарша, сверху оставшийся картофель.
- Яйца взбить с щепоткой соли и залить ими содержимое формы.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 35 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.