Свинина с рисом под сырно-сметанной заливкой
Сытное блюдо из нежной свиной вырезки и рассыпчатого риса, запеченное под аппетитной корочкой из сыра и яично-сметанной смеси.
11,0
11,0
17,0
Ингредиенты
- Рис белый - 200г
- Свинина (вырезка) - 300г
- Сметана - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Яйца куриные - 100г (2 шт)
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (около 10 минут) и откиньте на дуршлаг.
- Свинину нарежьте небольшими кубиками, обжарьте на масле до легкой корочки.
- В глубокой миске смешайте сметану, яйца, соль и перец.
- В форму для запекания выложите рис, сверху распределите обжаренное мясо.
- Залейте все сметанно-яичной смесью и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.