Свиная вырезка с картофельно-сырной запеканкой
Нежная свиная вырезка, запеченная под слоем картофеля, яиц и расплавленного твердого сыра.
12,5
9,5
11,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Яйца куриные - 100г (2 шт)
- Сыр твердый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину на небольшие медальоны, отбейте, посолите и поперчите.
- Картофель нарежьте тонкими кружочками.
- Взбейте яйца с солью и перцем.
- Смажьте форму для запекания маслом, выложите слой свинины, затем слой картофеля.
- Залейте все яичной смесью и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.