Судак запеченный с овощами и гарниром из перловки
Нежное филе судака, запеченное в сметанном соусе с морковью и луком, подается с отварной перловкой.
9,5
4,5
16,0
Ингредиенты
- Судак - 400г
- Сметана 10% - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перловка - 150г
Приготовление
- Отварите перловку до готовности в подсоленной воде.
- Нарежьте судака порционными кусками, обваляйте в муке и быстро обжарьте на масле до золотистой корочки.
- Нарежьте лук полукольцами, морковь натрите на терке, пассеруйте овощи на оставшемся масле.
- Выложите в форму для запекания рыбу, сверху распределите овощи.
- Залейте все сметаной и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
- Подавайте запеченную рыбу с гарниром из отварной перловки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.