Запеканка «Сытный обед» из фарша и овощей
Сытная запеканка из мясного фарша, капусты и риса под аппетитной сырной корочкой.
11,0
10,0
15,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Рис белый - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сыр твердый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности. Капусту мелко нашинкуйте, лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке.
- На подсолнечном масле обжарьте лук и морковь до золотистого цвета, добавьте фарш и жарьте до изменения цвета.
- Добавьте к фаршу капусту и тушите 10 минут. Всыпьте муку, перемешайте.
- Смешайте мясную массу с отварным рисом, выложите в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
- Посыпьте сверху тертым сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 35 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.