Гречка по-купечески с сосисками в сметанном соусе
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречки с овощами и сосисками, томленое в нежном сметанном соусе.
6,5
9,2
21,8
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Сосиски - 150г
- Сметана 20% - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности в подсоленной воде.
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке, сосиски нарежьте кружочками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости (5-7 минут).
- Добавьте к овощам сосиски и жарьте еще 3-4 минуты до золотистого цвета.
- Выложите в сковороду отваренную гречку, добавьте сметану, соль и перец.
- Перемешайте и тушите на медленном огне под крышкой еще 5-7 минут до полной готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.