Картофельно-мясная зажарка с яйцом
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с фаршем, дополненное яичной заливкой.
10,5
12,0
13,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 100г (2 шт)
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте картофель до золотистой корочки около 15 минут.
- Добавьте к картофелю фарш, посолите, поперчите и жарьте, разбивая комочки, еще 10 минут до готовности мяса.
- Взбейте яйца в миске и залейте ими содержимое сковороды.
- Постоянно помешивая, готовьте еще 3-5 минут до схватывания яичной массы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.