Свекольно-мясной бульон с копченостями
Простой и сытный бульон, приготовленный путем варки куриной грудки и сырокопченой колбасы со свеклой.
15,2
4,5
6,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Свекла (сырая) - 150г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Вода - 1000г
- Соль - 5г
Приготовление
- Куриную грудку промойте и нарежьте крупными кусками.
- Свеклу очистите и нарежьте крупными кубиками или соломкой.
- Сырокопченую колбасу нарежьте тонкими кружочками.
- В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения, добавьте куриную грудку и соль. Варите 15 минут.
- Добавьте нарезанную свеклу и варите еще 15 минут до мягкости свеклы.
- За 5 минут до готовности добавьте нарезанную сырокопченую колбасу, чтобы она отдала свой аромат бульону.
- Подавайте горячим. (В данном рецепте специи и масла не используются, так как колбаса уже дает жир и вкус).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и нежное блюдо из трех видов мяса, приготовленное на пару в собственном соку.
Наваристый и густой суп, сочетающий нежный зеленый горох с ароматом свиной и говяжьей тушенки.
Сытное блюдо из трех видов мяса, сваренное в ароматном бульоне с добавлением специй.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы с добавлением говяжьей тушенки и пикантной сырокопченой колбасы.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы с добавлением говяжьей тушенки и пикантной сырокопченой колбасы.
Сытное и простое блюдо из различных частей курицы и картофеля, приготовленное методом томления в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.