Свинина с овощами в сливочном соусе
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем и овощами, томленое в нежном соусе из сметаны и майонеза.
8,5
11,5
11,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана - 50г
- Майонез - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, лук — полукольцами, морковь натрите на терке.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте картофель, посолите и поперчите, перемешайте и жарьте под крышкой на среднем огне 15 минут.
- Смешайте сметану с майонезом, добавьте в сковороду, перемешайте и тушите еще 5-7 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.