Запеканка из курицы с овощами и рисом под йогуртовым соусом
Сытное и полезное блюдо из запеченной куриной грудки, риса и овощей, томленых в нежном греческом йогурте.
11,0
3,5
15,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Рис белый - 150г
- Цветная капуста - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Йогурт греческий - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Рис отварите до полуготовности (около 10 минут).
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками, лук измельчите, морковь натрите на терке, цветную капусту разберите на мелкие соцветия.
- Смешайте в форме для запекания курицу, рис, овощи и кукурузу. Добавьте масло, соль и перец, тщательно перемешайте.
- Залейте ингредиенты греческим йогуртом и равномерно распределите по поверхности.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 30 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.