Минтай, запеченный с овощной подушкой
Нежное филе минтая, запеченное под слоем карамелизированного лука и моркови.
12,0
3,0
5,0
Ингредиенты
- Минтай - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с маслом и слегка припустите лук с морковью до мягкости (около 5 минут).
- Филе минтая промойте, обсушите и натрите солью и перцем.
- Выложите овощную смесь в форму для запекания, сверху поместите рыбу.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо в течение 25 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.