Запеченные свиные ребра с печеночным омлетом и укропом
Сытное блюдо из запеченных свиных ребер, дополненное нежным омлетом из говяжьей печени с ароматом свежего укропа.
18,0
18,5
1,5
Ингредиенты
- Свиные ребра - 500г
- Печень говяжья - 200г
- Яйца куриные - 120г
- Укроп - 10г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Свиные ребра натереть солью и выложить в форму для запекания, смазанную 5г масла. Запекать в духовке при 190 градусах 40 минут.
- Говяжью печень измельчить в блендере до состояния паштета, смешать с яйцами и мелко нарезанным укропом.
- Достать форму с ребрами, залить печеночную смесь поверх мяса.
- Вернуть в духовку еще на 20 минут до готовности омлета и румяной корочки на ребрах.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.