Запеканка из свинины, картофеля и овощей
Сытное блюдо из слоев картофеля, мясного фарша и свиной вырезки, запеченное в духовке до золотистой корочки.
11,0
9,0
9,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Фарш Домашний - 200г
- Картофель - 400г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло сливочное - 10г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Нарежьте свиную вырезку тонкими ломтиками, картофель — кружочками, помидоры — полукольцами.
- Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом.
- Выложите слой картофеля, посолите (по желанию), затем слой фарша, смешанного с измельченным чесноком.
- Сверху выложите ломтики свинины и помидоры.
- Присыпьте мукой для густоты сока, сверху распределите кусочки сливочного масла.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50 минут до готовности картофеля и мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.