Свинина по-французски с томатами
Сочная свиная вырезка, запеченная под слоем спелых томатов и расплавленного твердого сыра.
18,0
16,0
1,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Сыр твердый - 150г
- Помидоры - 200г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свиную вырезку на порционные куски толщиной 1.5-2 см и слегка отбейте.
- Смажьте форму для запекания маслом, выложите мясо, посолите и поперчите.
- Нарежьте помидоры тонкими кружочками и выложите поверх каждого куска мяса.
- Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им помидоры.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо в течение 35-40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.