Теплый салат из томатов и апельсинов, сваренный в бульоне
Необычное блюдо, где помидоры и огурцы слегка отвариваются в апельсиновом соке, создавая теплый, кисло-сладкий вкус.
Ккал/100г46
Белки0,9
Жиры0,2
Углеводы10,0
Ингредиенты
- Помидоры - 300г
- Апельсины (сок) - 150г
- Огурцы - 150г
- Соль - 2г
Шаги
- Помидоры нарежьте крупными дольками. Огурцы нарежьте толстыми кружочками.
- В небольшую кастрюлю вылейте апельсиновый сок и добавьте соль. Доведите до слабого кипения.
- Аккуратно опустите нарезанные помидоры в кипящий сок. Варите 3 минуты.
- Добавьте огурцы и варите еще 1 минуту, чтобы они стали теплыми, но сохранили текстуру.
- Снимите с огня и подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыВарёный салат из корнеплодов и нута
Простое и полезное блюдо, состоящее из отварных картофеля, моркови, свеклы и нута.
Картофель с макаронами и зеленым луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки картофеля и макарон, заправленное репчатым и зеленым луком.
Гречка, варенная с луком и морковью
Простое и полезное блюдо из гречневой крупы с добавлением пассерованных лука и моркови.
Варёная оленина с картофелем и луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом варки, с использованием оленины, картофеля и репчатого лука.
Овощной суп-ассорти на пару (варка)
Легкий и полезный суп, приготовленный путем варки всех свежих овощей с добавлением ароматического чеснока и лука.
Летний салат с вареными перепелиными яйцами и сметанной заправкой
Легкий и освежающий салат из свежих овощей с нежными вареными перепелиными яйцами, заправленный сметаной.