Куриные бедра, запеченные с овощами и ананасом
Сытное и ароматное блюдо из курицы, запеченной с овощным миксом и сладким ананасом под майонезным соусом.
8,0
7,0
10,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 600г
- Картофель - 300г
- Баклажаны - 200г
- Ананас - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 100г
- Паприка - 5г
- Майонез - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель, морковь и баклажаны нарежьте средними кубиками, лук — полукольцами, помидоры и ананас — дольками.
- Куриные бедра промойте, обсушите и натрите паприкой.
- В глубокой миске смешайте овощи (кроме помидоров) с маслом и половиной майонеза.
- Выложите овощи в форму для запекания, сверху распределите куриные бедра, кусочки ананаса и помидоры.
- Смажьте курицу оставшимся майонезом.
- Разогрейте духовку до 190°C и запекайте блюдо 50 минут до мягкости овощей и золотистой корочки на курице.
- Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.