Куриные бедра с овощами и ананасом в духовке
Сытное и ароматное блюдо из запеченной курицы с карамелизированными овощами и экзотической ноткой ананаса.
7,5
7,2
10,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Картофель - 300г
- Баклажаны - 200г
- Ананас - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 100г
- Паприка - 5г
- Майонез - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель, баклажаны и морковь нарежьте кубиками, лук полукольцами, помидоры и ананас средними дольками.
- Куриные бедра натрите паприкой и небольшим количеством соли, смешайте с майонезом и оставьте мариноваться на 15 минут.
- Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом.
- Выложите в форму картофель, морковь, баклажаны и лук, перемешайте.
- Сверху на овощи выложите куриные бедра, кусочки ананаса и помидоры.
- Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке в течение 50-60 минут до готовности курицы и мягкости овощей.
- Перед подачей посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.