Рулет из лаваша с грибами и сулугуни
Хрустящий запеченный лаваш с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов, расплавленного сыра сулугуни и свежего укропа.
11,0
11,0
20,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 300г
- Лаваш армянский - 150г
- Сыр сулугуни - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Укроп - 10г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны мелкими кубиками и обжарьте их на растительном масле до испарения влаги.
- Натрите сыр сулугуни на крупной терке, мелко порубите укроп.
- Взбейте яйца в миске, добавьте к ним грибы, сыр и укроп, перемешайте.
- Выложите начинку на лист лаваша, сверните его плотным рулетом.
- Выложите рулет на противень, смажьте остатками яйца для румяной корочки.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 20 минут до золотистого цвета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.