Конвертики из лаваша с грибами и сулугуни
Хрустящие жареные конвертики из тонкого лаваша с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов, расплавленного сулугуни и свежего укропа.
11,0
12,0
23,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200г
- Лаваш армянский - 150г
- Сыр сулугуни - 150г
- Яйца куриные - 50г
- Укроп - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Шампиньоны мелко нарезать и обжарить на 10г масла до испарения влаги, посолить.
- Сыр сулугуни натереть на крупной терке, укроп мелко порубить.
- Смешать обжаренные грибы, сыр и укроп в миске.
- Лаваш нарезать на прямоугольники, выложить начинку и свернуть в плотные конвертики.
- Яйцо взбить в небольшой емкости, обмакнуть каждый конвертик в яичную смесь.
- Разогреть оставшееся масло на сковороде и обжарить конвертики с двух сторон до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.