Картофельно-морковная запеканка в сливочной заливке
Нежное овощное блюдо, запеченное в духовке с яично-сливочным соусом.
3,5
6,8
13,2
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Морковь - 200г
- Сливки 20% - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и морковь, нарежьте их тонкими кружочками.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Выложите овощи в форму, чередуя слои картофеля и моркови, посолите и поперчите.
- В отдельной емкости взбейте яйца со сливками до однородной массы.
- Залейте овощи полученной смесью.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо в течение 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.