Свинина с булгуром и курагой на сковороде
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с булгуром, дополненное сладкими нотками кураги и ароматом паприки.
12,0
7,0
30,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Булгур - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Курага - 40г
- Масло подсолнечное - 20г
- Паприка - 5г
- Мука пшеничная - 15г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, обваляйте в муке с паприкой.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте мясо до золотистой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, жарьте еще 3 минуты.
- Добавьте промытый булгур и нарезанную курагу, залейте водой в соотношении 1:2.
- Накройте крышкой и жарьте на медленном огне до готовности булгура (около 20 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.