Свинина с пекинской капустой и макаронами в стиле вок
Аппетитное блюдо из обжаренной свиной вырезки, хрустящей пекинской капусты и макарон, приготовленное методом быстрой обжарки.
11,5
7,2
21,3
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Пекинская капуста - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Макароны - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния al dente, слейте воду.
- Нарежьте свинину тонкими полосками, лук — полукольцами, пекинскую капусту — крупными квадратами.
- Разогрейте вок с маслом, обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте лук к мясу, жарьте еще 2 минуты.
- Добавьте пекинскую капусту, жарьте 3 минуты, пока она не станет мягче, но останется хрустящей.
- Добавьте макароны, соль и перец. Перемешивайте и прогревайте все вместе на сильном огне еще 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная стручковая фасоль, обжаренная с овощами и пряностями на масле до золотистой корочки.
Быстрое и сытное блюдо, приготовленное методом обжарки в воке с сохранением сочности ингредиентов.
Азиатское блюдо из обжаренной куриной грудки, овощей и спагетти с пикантной ноткой кураги и чернослива.
Сытное блюдо в стиле вок, где обжаренный домашний фарш сочетается с овощами и ароматными белыми грибами в пикантном соусе.
Сытное блюдо в стиле вок, где обжаренные на сале овощи и сосиски сочетаются с отварным булгуром и пикантной заправкой на основе айрана.
Ароматная обжаренная куриная грудка с луком и гречневой крупой, приготовленная методом стир-фрай.
Комментарии
Пока нет комментариев.