Мясная запеканка с овощами и фруктовым акцентом
Сытная запеканка из свиных ребрышек, ассорти колбас и овощей, запеченная под тестяной корочкой с добавлением яблок.
8,5
10,5
13,5
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 400г
- Колбаса вареная - 100г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Мука пшеничная - 150г
- Белокочанная капуста - 200г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Огурцы - 50г
- Помидоры - 50г
- Свекла - 50г
- Яблоки - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте ребра, колбасы, овощи и яблоки небольшими кусочками.
- Обжарьте лук и морковь на масле, добавьте мясо и колбасы, тушите 10 минут.
- Выложите в форму для запекания нарезанный картофель, капусту, свеклу, огурцы, помидоры и яблоки. Сверху распределите мясную смесь.
- Замесите тесто из муки, яйца и небольшого количества воды, раскатайте и накройте форму сверху.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 60 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.