Картофельная запеканка с ливерной начинкой
Сытная запеканка из тонких ломтиков картофеля с нежной прослойкой из ливерной колбасы и лука, запеченная в сливочно-молочном соусе.
4,5
7,5
17,0
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Колбаса ливерная - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло сливочное - 30г
- Молоко коровье - 100г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
- Лук мелко нашинковать и слегка обжарить на 10г сливочного масла до мягкости.
- Ливерную колбасу размять вилкой и смешать с обжаренным луком.
- Форму для запекания смазать 10г сливочного масла. Выложить слой картофеля, затем слой ливерной начинки, повторить слои.
- Смешать молоко с оставшимся маслом и залить картофель.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.