Жареная перловка с тунцом и кукурузой

Быстрое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания, сочетающее текстуру перловки с консервированным тунцом и сладкой кукурузой.

Ккал/100г186
Белки11,5
Жиры5,5
Углеводы22,5

Ингредиенты

  • Перловка (сухая) - 100г
  • Тунец консервированный в собственном соку (слитый вес) - 120г
  • Кукуруза консервированная - 150г
  • Растительное масло (для жарки) - 20г
  • Соль - 3г
  • Черный перец молотый - 1г

Шаги

  1. Отварите перловку до готовности (следуйте инструкции на упаковке, обычно 30-40 минут). Слейте воду и отставьте в сторону.
  2. Слейте жидкость из консервированного тунца и слегка разомните его вилкой.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  4. Добавьте отваренную перловку на сковороду и обжаривайте 5-7 минут, помешивая, до легкой золотистой корочки.
  5. Добавьте консервированную кукурузу и обжаривайте еще 3 минуты.
  6. Добавьте тунец, соль и перец. Аккуратно перемешайте и прогрейте все вместе в течение 2-3 минут.
  7. Подавайте немедленно.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку