Оленина по-охотничьи с овощным гарниром
Сытное блюдо из обжаренной оленины с карамелизованными яблоками и овощным соте на томатной основе.
9,0
7,0
14,0
Ингредиенты
- Оленина - 300г
- Картофель - 200г
- Томаты консервированные - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Огурцы маринованные - 50г
- Помидоры свежие - 100г
- Яблоки - 100г
- Хлеб - 50г
- Соус томатный - 30г
- Соевый соус - 20г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Нарежьте оленину тонкими полосками, замаринуйте в соевом соусе на 10 минут.
- Картофель нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле до золотистой корочки.
- Добавьте к картофелю оленину и жарьте на сильном огне 5-7 минут.
- Добавьте нарезанные яблоки, свежие помидоры и маринованные огурцы, жарьте еще 5 минут.
- Влейте томатный соус и консервированные томаты, тушите до мягкости мяса.
- Вбейте яйца в сковороду, перемешайте и готовьте до схватывания белка.
- Подавайте с подсушенным хлебом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.