Жареные макароны с капустой и мясными деликатесами

Ингредиенты

• Макароны - 150г
• Белокочанная капуста - 250г
• Сосиски - 100г
• Колбаса сырокопченая - 50г
• Масло подсолнечное - 20г
• Мука пшеничная - 10г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду.
2. Нарежьте сосиски и сырокопченую колбасу небольшими кусочками.
3. Нашинкуйте белокочанную капусту.
4. Разогрейте подсолнечное масло в глубокой сковороде.
5. Обжарьте сосиски и колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
6. Добавьте на сковороду нашинкованную капусту и жарьте, помешивая, пока она не станет мягкой (около 7-10 минут).
7. Посыпьте капусту и мясо пшеничной мукой и быстро перемешайте, чтобы мука впитала жир.
8. Добавьте отваренные макароны в сковороду. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты.
9. Подавайте горячим.