Свиное ассорти с фрикадельками на сковороде
Сытное блюдо из трех видов свинины, обжаренных до золотистой корочки с пряными травами.
18,0
23,0
1,0
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 200г
- Свиные ребра - 300г
- Фарш домашний - 200г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Розмарин сушеный - 2г
Приготовление
- Нарежьте вырезку на небольшие медальоны, ребра разделите по кости.
- Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки.
- Разогрейте масло на сковороде, выложите ребра и жарьте 15 минут до румяной корочки.
- Добавьте вырезку и фрикадельки к ребрам, посолите и поперчите.
- Жарьте все вместе на среднем огне еще 15 минут, периодически помешивая, до полной готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное жареное блюдо из трех видов мяса: нежной свиной вырезки, куриных голеней и аппетитных сосисок, обжаренных до золотистой корочки с пряностями.
Ассорти из нежной говяжьей, свиной вырезки и куриной грудки, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное сочетание обжаренной куриной грудки и свиной вырезки с сочным болгарским перцем.
Сочные котлеты из смеси куриного филе и домашнего фарша с кисло-сладким акцентом сушеной клюквы, обжаренные на сковороде.
Сытное блюдо из трех видов мяса, обжаренных на сковороде до золотистой корочки.
Сытное ассорти из обжаренной грудки индейки, телятины и утки с добавлением ароматных специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.