Сливочные мясные кнели в мучной панировке
Нежные мясные кусочки, обжаренные до золотистой корочки в сливочном соусе.
14,0
20,0
7,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Сливки 20% - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Смешайте фарш с солью и перцем, сформируйте небольшие плоские котлетки.
- Обваляйте каждую котлету в муке со всех сторон.
- Разогрейте сковородку с маслом и обжаривайте котлеты на среднем огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
- Убавьте огонь, влейте сливки в сковороду и тушите под крышкой еще 5-7 минут, пока соус не загустеет за счет муки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.